Selon son objectif, l'acier au carbone peut être divisé en trois catégories : l'acier de construction au carbone, l'acier à outils au carbone et l'acier de construction-de décolletage. L'acier de construction au carbone est divisé en acier de construction technique et en acier de construction pour la fabrication de machines.
Selon la méthode de fusion, il peut être divisé en-acier à foyer ouvert et acier à convertisseur.
Selon la méthode de désoxydation, il peut être divisé en acier bouillant (F), acier calmé (Z), acier semi-calmé (b) et acier spécial calmé (TZ).
Selon la teneur en carbone, l'acier au carbone peut être divisé en acier à faible teneur en carbone (WC inférieur ou égal à 0,25%), en acier au carbone moyen (WC0,25%-0,6%) et en acier à haute teneur en carbone (WC supérieur ou égal à 0,6%).
Selon la qualité de l'acier, l'acier au carbone peut être divisé en acier au carbone ordinaire (teneur élevée en phosphore et en soufre), en acier au carbone de haute-qualité (faible teneur en phosphore et en soufre), en acier de haute-qualité de haute-acier (teneur en phosphore et en soufre inférieure) et en acier spécial de haute-qualité.
